Danas nije tajna da određeni proizvodi mogu izazvati nastanak i razvoj hroničnih oboljenja: gojaznost, dijabetes tipa 2, kardiovaskularne bolesti, rak i td.
Grupa proizvoda koja povećavaju rizik od raka
Brojna istraživanja, urađena u nekoliko zemalja, došla su do istog zaključka: određeni prehrambeni proizvodi su direktno povezani sa nastankom malignih bolesti. Tu spadaju kolorektalni rak, rak želuca, grla i grkljana.
Ishrana koja povećava pojavu i napredak malignih bolesti uključuje:
Nedovoljno konzumiranje proizvoda od cijelog zrna
Isključivanje voća i povrća iz ishrane
Isključivanje mlijeka iz ishrane
Konzumiranje prerađenog mesa
Pretjerano konzumiranje crvenog mesa
Konzumiranje slatkih pića.
Postoji detaljna lista prehrambenih proizvoda koji provociraju nastanak i razvoj tumora.
Stručnjaci savjetuju da se pridržavate zdrave, raznovrsne ishrane, namirnica od cijelog zrna, a da potpuno odbacite konzumiranje prerađene hrane, šećera i crvenog mesa.
Rizična grupa su žene i muškarci starosne dobi 40 godina i više. U vremenu kada se slabo krećemo i jedemo brzu hranu, neophodno je svaki dan pješačiti najmanje 30 minuta, piti dosta vode, ali i uraditi detoksikaciju organizima barem dva puta sedmično.