Mnogi hljeb drže na kuhinjskim plohama ili ga jednostavno odlože u kupljenoj vrećici i ostave ga tako.
Ovo nikako nije dobro, a stručnjaci savjetuje da je bolja opcija staviti ga u zamrzivač.
Najvažniji razlog zašto je loše hljeb ostaviti na kuhinjskom ormariću je plijesan. Iako se plijesan može napraviti i u nekvalitetnim plastičnim kutijama, isto se događa i u škarniclu.
Plijesan najviše voli sobnu temperaturu, a ako se jede hljeb s plijesni može doći do alergijske reakcije.
Ipak, postoji jednostavno rješenje. Kupovina kvalitetne kutije za hljeb koja će stajati, recimo, na hladnjaku ili se hljeb može narezati i staviti u zamrzivač.
Ovako će kad se izvadi i odledi uvijek biti mekan, kao da je tek kupljen.
